Несложный рецепт пасты с креветками и соусом Песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 326 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСпагетти 0,5 упаковки.Креветки 300 гр.Пармезан тёртый 30 гр.Для «Песто»:Базилик 1 большой пучок (только листья).Кедровые орешки 2 ст/ложки.Сельдерей 1 стебель.Чеснок 2 дольки (не крупные).Пармезан тёртый 40 гр.Оливковое масло 4 ст/ложки.СольПошаговое приготовлениеВсе ингредиенты для песто, кроме сыра и соли измельчить в блендере.Далее добавить Пармезан (пармезан трём на самой мелкой тёрке), посолить и перемешать.Креветки отварить (в течении 1 минуты), очистить, остудить и добавить к песто.Спагетти отварить в большом количестве воды, следуя инструкции на упаковке (целиком). Затем промыть, слить воду и переложить назад в кастрюлю. Я всегда промываю кипятком из чайника так макароны не остывают.Добавить соус с креветками и хорошо перемешать двумя ложками.Подавать посыпая пармезаном и украсив кедровыми орешками.BUON APPETITO!!!Паста очень вкусная и не сложная в приготовлении. Не занимает много времени, и очень сытная. «Песто» сделала не классический... с сельдереем. Дети должны его есть, но не любят... приходится выкручиваться.
