Очень простой рецепт дайкона с огурцом японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииуксус рисовый – 5 ст. л.2 ч. л. сакэ или сухого хереса400 г дайкона1 огурецсахар – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеДайкон и огурец очистить, нарезать тонкими кружками. Посолить, дать постоять 5 минут. Уксус, сахар и вино смешать. Полученную смесь вылить на овощи. Дать постоять еще 10 минут.