Простой рецепт муцена - немецких пончиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийВода теплая - 300 мл1 ст. л - дрожжей2 столовые ложки - растительного маслоВанильный сахар - 2 пакетика3-4 ст. л - сахарного песка700 гр - муки, чтобы замесить мягкое эластичное тесто, но не липкое приблизительнощепотка соли2-3 ст. л - сливочного маслоРастительное масла без запаха (подсолнечное например) для жарки - 500 млПошаговое приготовлениеВ воде развести дрожжи, добавить немного муки и 1 ст.ложку сахара (тесто, как густая сметана).Через 10 минут добавить всё остальное и замесить не очень тугое дрожжевое тесто.Шар теста обмазать подсолнечным маслом, накрыть плёнкой и поставить в теплое место на 15-20 минут.Пока греется масло, сформировать шарики, которые будем жарить во фрютире.