Простой рецепт гурьевской каши домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Крупяные изделияТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на десять порцийМанная крупа3/3, стак.Яйца куриные2 штСахар1/1, стак.Молоко2 стак.Масло сливочное100 гОрехи (разные) 100 гВаренье (или джем)Пошаговое приготовлениеТы, конечно, слышала про знаменитую «Гурьевскую кашу»? Готовить ее, кстати, совсем несложно.Вскипяти молоко и, как только оно закипит, добавь сахар и ванилин. Затем всыпь тонкой струйкой манную крупу и, постоянно помешивая, свари кашу. Добавь сливочное масло и яйца, все как следует перемешай.Смажь сливочным маслом широкую сковороду или форму для выпечки и выложи туда кашу, а сверху посыпь ее сахаром. Поставь блюдо в разогретую духовку и вынимай, когда на каше образуется аппетитная светло - коричневая корочка.Перед подачей на стол полей блюдо вареньем и укрась орехами и фруктами.