Простой рецепт трубочек праздничных украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций2 листа армянского лаваша,400 гр свиного фарша,2 морковки,1 болгарский перец,1 помидор,100 гр твердого сыра,4 зубчика чеснока,2 луковицы,соль, специи по вкусу.Пошаговое приготовлениеНа растительном масле поджарить фарш, добавив пропущенные через мясорубку перец, лук, помидор, чеснок и тертую морковь. Посолить, добавить тертый сыр и рубленную зелень.Каждый лист лаваша разделить на 4 части, наверх положить листья салата и начинку из мяса и овощей. Свернуть трубочкой.Из личного опыта - я брала варенное мясо для фарша, а овощи порезала мелкими кусочками и протушила. Было тоже очень вкусно.