Котлеты из индейки по‑албански

Простой рецепт котлет из индейки по‑албански домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты из индейки

Ингредиенты на четыре порции

• Филе индейки 300 г
• Репчатый лук 1 головка
• Легкий майонез 3 столовые ложки
• Крахмал 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.
2. Добавляем остальные ингредиенты.
3. Перемешиваем.
4. Настаиваем 2–3 часа.
5. Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
6. Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.

Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uofeliiop ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Надо попробовать

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

@Uofeliiop, очень интересный вариант котлет из индейки по‑албански.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз