Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ванилью, специями, грецкими орехами и сахарной глазурью. Сочетание терпкого кофейного аромата и сладкого привкуса тыквы – идеальное осеннее сочетание.Количество порций: 18Непростой рецепт тыквенно-кофейного пирога американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 55 мин. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55 минКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 18 порцийПовод: Для детейСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на восемнадцать порцийводы — 1/1, Стаканабанка (450 г) тыквенного пюре — 1 Штукаяйца — 2 Штукиванильного экстракта — 1 Ст. ложкаспеций для тыквенного пирога — 2 Чайных ложкикоробка (540 г) муки для пирога — 1 Штукасоды — 1 Чайная ложкакоричневого сахара — 1 Чашкапшеничной муки — 1/1, Стаканагрецких орехов — 1/1, Чашкитопленого сливочного масла — 4 Ст. ложкисахарного песка — 1/1, Чашкиванильного экстракта — 1 Чайная ложкажирных сливок — 1/1, ЧашкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 175 градусов. В большой миске смешать воду, тыквенное пюре, яйца, 1 столовую ложку ванильного экстракта и специи для тыквенного пирога.Добавить муку из коробки и перемешать до однородности. Смазать форму для пирога маслом и вылить в нее приготовленное тесто.В небольшой миске смешать 1/1, чашки коричневого сахара, 1/1, чашки пшеничной муки, измельченные орехи и растопленное сливочное масло.Посыпать полученной смесью верхушку пирога. Выпекать пирог 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.Чтобы приготовить глазурь, смешать оставшиеся 1/1, чашки коричневого сахара, сахарный песок, 1 чайную ложку ванильного экстракта и жирные сливки в кастрюле, довести до кипения. Снять с огня и перемешать, пока весь сахар не растворится.Когда пирог будет готов, наколоть его с помощью зубочистки. Залить глазурью пирог, чтобы покрыть всю поверхность. Подавать пирог теплым или комнатной температуры.
