Непростой рецепт блинчиков на минеральной воде с капустой,сыром для сэндвичей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля начинки:капуста белокочанная 200 глук репчатый 1 штмасло подсолнечное 1 ст лсыр для сендвичей 4 штДля блинчиков:минеральная вода 2/2, стаканаяйцо 1 штсахар(у меня коричневый) 2 ст лсоль любая(у меня морская) - щепоткамасло подсолнечное 1 ст лмука 3 ст л с горкойразрыхлитель 1 коф. лПошаговое приготовлениеРежем капусту и лук репчатый мелким кубиком и жарим её на подсолнечном масле. Я делала на керамической сковороде, масло положила немного. Больше томила, чем жарила под крышкой 20 минут примерно.Пока жарится капуста, делаем тесто для блинов. Соединяем венчиком воду, сахар, соль и яйцо. Добавляем масло. Понемногу вмешиваем муку, соединённую с разрыхлителем и всё хорошо соединяем. Даем постоять минут 5.Жарим блинчики. Из этого получилось 8 шт. Блины делала на старой, чугунной сковороде D-16 см. Каждый блин подмазывала кисточкой с маслом подсолнечным.Берём сыр, разворачиваем и режем квадраты пополам. В каждый блинчик по половинке кладём. На сыр кладём обжаренную капусту, заворачиваем и в микро на 3 минуты, чтобы сыр подплавился. Я блинчики уложила в горшок керамический.Быстро-вкусно))) Делала на завтрак сегодня в воскресенье!!! С Добрым УТРОМ)))Всем хорошего дня и отличного настроения)))
