Вкусный домашний батон,тесто для которого замешивается в хлебопечке.Простой рецепт батона из цельнозерновой муки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечкиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииМука пшеничная — 250 гМука цельнозерновая пшеничная — 250 гСыворотка (или вода комнатной температуры) — 270 млМасло сливочное (растопленное) — 40 гДрожжи сухие (быстродействующие) — 1,75 ч. л.Соль — 1,25 ч. л.Сахар — 1,5 ст. л.Яичный желток (+1 ст. л. воды для смазывания) — 1 штМасло растительное (немножко, для смазывания корочки)Пошаговое приготовлениеПшеничную и цельнозерновую муку просеять вместе. В ведерко хлебопечки вылить сыворотку, добавить масло, муку, соль, сахар, дрожжи. Выбрать в меню программу для замеса дрожжевого теста(1 час 30 минут). Замесить тесто.Готовое тесто выложить на стол и раскатать скалкой.Свернуть рулетомПереложить на противень. застеленный бумагой для выпечки, сделать надрезы. Поставить в теплое место для расстойки.Подошедший батон смазать смесью яичного желтка с водой. И поставить в разогретую духовку.Выпекать при температуре 180 градусов до красивой золотистой корочки, примерно 30-35 минут.Выложить батон на решетку, смазать кисточкой растительным маслом. Дать остыть.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик батона из цельнозерновой муки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
