Очень простой рецепт мраморного бисквита домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на одну порциюКуриное яйцо 5 шт.Сахар 1 стак.Мука пшеничная 1 стак.Какао - порошок 2 ст. ложкВанилин 1 упак.Пошаговое приготовлениеМраморный бисквит в мультиварке – это замечательная основа для праздничного торта. Бисквит получается очень пышным и красивым! Времени на приготовление бисквита в мультиварке уходит совсем немного, а результат при умелом подходе достоин всяческих похвал. Итак, приступим к приготовлению мраморного бисквита: Яйца взбить миксером до образования легкой пены. Затем порциями (буквально по ложке) ввести сахар.Очень хорошо взбить яйца с сахаром до густоты ( миксером 7-10 минут), в крепкую пену.В отдельной чашке смешать муку с разрыхлителем, обязательно просеять(добавит воздушности нашему бисквиту) и аккуратно вмешать в яичную смесь ложкой!НЕ ВЗБИВАТЬ! Взбивать бисквитное тесто миксером не нужно, иначе потеряете всю воздушность теста!вмешиваем очень аккуратно, круговыми движениями, поднимая тесто снизу - вверх. Разделить готовое тесто на две части, в одну часть добавить какао, в другую ванилин. Какао обязательно просеиваю, чтобы не было комочков. При смешивании какао с тестом, тоже сильно мешать не нужно, так как какао очень сильно «сажает» тесто.Выложить тесто в чашу, ложкой в хаотичном порядке - две - три ложки белого теста, две - три ложки шоколадного и так до конца. Далее чистой палочкой или зубочисткой перемешать белое и шоколадное тесто – это придаст бисквиту красивый мраморный узор.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать ванильный бисквит на кипятке в мультиварке филипс на режиме «выпечка» 45 минут. Вынимать бисквит из мультиварки при помощи корзинки - пароварки. Приятного аппетита!!!
