Морковник прибалтийский

  1. manukina77

    manukina77 Надежда

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт морковника прибалтийского литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 136 килокалорий.


    Морковник прибалтийский
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Литовская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 400 г моркови
    • 400 г мелкого коричневого сахара от «МИСТРАЛЬ»
    • 2 яйца
    • 75 г размягченного сливочного масла
    • 0,5 ст муки
    • 1,5 ч л разрыхлителя
    • Цедра одного лимона
    • 2 чл молотой корицы
    • 3-4 шт гвоздики

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
    2. Смешать морковь и сахар и оставить до полного растворения сахара.
    3. Отделить желтки от белков.
    4. Гвоздику растереть в ступке в порошок.
    5. Масло с желтками взбить в пышную белую массу, добавить пряности и цедру.
    6. Соединить морковную и масляную массы.
    7. Ввести муку и разрыхлитель.
    8. Белки взбить со щепоткой соли до острых пиков и аккуратно добавить в тесто.
    9. Форму застелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом.
    10. Вылить тесто в форму.
    11. Выпекать при 150 градусах 90 минут.
    12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Вкусный, очень сочный, ооооочень сладкий пирог. Даже скорее десерт! Мне очень понравилось с холодным молоком! Прибалтийский морковник относится к европейской кухне!



     
  2. Н_Чикарева

    Н_Чикарева Надя Ч

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. Mcaofkwlo

    Mcaofkwlo Цибуленкова Эля

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Efygeeae, Локтионова С и Eraiebgo нравится это.