Печенье Земелах

Несложный рецепт печенья Земелах еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• мука около 280 гр.,
• масло сливочное растопленное 125 гр.,
• сахар 125 гр.,
• сода 1/1, ч. л.,
• сок лимона 1 ч. л.,
• сметана 50 гр.,
• ваниль.
• кардамон 1/1, ч. л.,
• корица 1,5 ч. л.,
• сахар коричневый 3-4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень «странное» у меня семейство,
3. торты и пирожные будут стоять долго,
4. пока не выбросим,
5. а печенье готовы кушать каждый день. .
6. Из всех компонентов замешиваем послушное тесто
7. и ставим в холод на полчаса.
8. Затем раскатываем на плёнке(толщина около 7 мм. ),
9. нарезаем ромбами и макаем одной стороной
10. в смесь корицы, кардамона и коричневого сахара.
11. Кладём на пергамент
12. и отправляем в разогретую до 200° духовку
13. на 10-12 минут, готово.
14. Приятного всем чаепития!!!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

А что вы нашли в печенье земелах??? Мне, например, не очень понравилось

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Именно печенье земелах часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.