Филе индейки, запеченное в зеленой мантии

  1. kenareva97

    kenareva97 Кенарева Ника

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень простой рецепт филе индейки, запеченное в зеленой мантии аргентинской кухни. Пошаговый рецепт аргентинской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 126 килокалорий.


    Филе индейки, запеченное в зеленой мантии
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Аргентинская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Филе грудки индейки – 400 г
    • соус - маринад «Чимучурри» (см. рецепт - ) - 100 мл
    • Для подачи:
    • помидор, огурец, болгарский перец, укроп, «Ideal» оливковый

    Пошаговое приготовление

    1. Промойте мясо, обсушите и нарежьте небольшими плоскими ломтиками. Слегка отбейте.
    2. Мантией в данном рецепте будет выступать соус (). Щедро смажьте кусочки мяса соусом «Чимучурри», сложите в стеклянный противень, накройте фольгой и оставьте мариноваться на 2 часа в холодильнике.
    3. Запекайте мясо при температуре 180 градусов 30 минут в духовом шкафу.
    4. Подавайте со свежим салатом, заправленным оливковым маслом «Ideal».

    Аргентинцы большие любители мяса. Они знамениты приготовлением говядины. Но не только из говядины готовятся мясные блюда. Популярностью у пользуются также свинина, баранина, козлятина, оленина, мясо птицы (особенно страуса Нанду и Эму). Сегодня я решила приготовить филе грудки индейки в аргентинском соусе-маринаде. Во время запекания мяса аромат окутал всю квартиру… Индейка получилось очень сочной. С наступлением дачного сезона обязательно нужно приготовить мясо в таком соусе-маринаде на мангале или гриле. Уверена, будет еще интересней!



     
    kachaeva77 и Oirnoahsz нравится это.