МЯСО ПО-ИСПАНСКИ

Несложный рецепт мЯСА ПО-ИСПАНСКИ испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• лук репчатый - 3 головки,
• масло растительное - 2 ст. ложки,
• майонез - 400 г,
• сыр «Рокфор» - 100 г,
• рис отварной - 250 г,
• томатный соус - 1 стакан,
• зелень укропа,
• перец черный молотый,
• соль - по вкусу,
• говядина (вырезка) - 800 г

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте мясо мелкими кубиками.
2. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите 1 ряд мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посолите, поперчите, залейте майонезом, добавьте тертый сыр и поставьте в нагретую духовку.
3. Когда блюдо зарумянится, уменьшите нагрев и держите при слабом нагреве 15 минут.
4. Подавайте на сковороде, посыпав тертым сыром.
5. Отдельно подайте отварной рис под томатным соусом, посыпав рубленой зеленью.