Кокосовое печенье с кардамоном

Простой рецепт кокосового печенья с кардамоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Пшеничная мука 180 г
• Сливочное масло 110 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар 120 г
• Кокосовая стружка 65 г
• Кардамон ¾ чайной ложки
• Разрыхлитель ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. За час до готовки вытащить масло из холодильника и оставить его при комнатной температуре.
2. Размягченное масло взбить миксером с сахаром, добавить яйцо, еще раз взбить. Добавить муку, кардамон, кокосовую стружку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
3. Духовку разогреть до 170 градусов, из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и слегка придавить. Выложить на противень на расстояние друг от друга. Выпекать 15–20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
4. Готовое печенье еще горячим посыпать сахарной пудрой.