Любители субпродуктов, не проходите мимо. Перед вами простой и аппетитный способ, как приготовить куриные желудки тушеные с картошкой. Заинтересованы? Тогда запоминайте рецепт.Количество порций: 3-4Простой рецепт куриных желудков, тушенных с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомИнгредиенты на три порцииКуриные желудки — 500 ГраммКартофель — 700-800 ГраммЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 2-4 ЗубчиковПомидор — 2-3 ШтукСметана — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеСразу хочу обратить ваше внимание на то, что приготовить куриные желудки, тушенные с картошкой в домашних условиях, можно не только на плите, но и в духовке или мультиварке, например.Для начала необходимо вымыть, очистить и просушить желудки.Очистите и нарежьте мелкими кубиками луковицу и картофель.На дно сотейника с толстым дном налейте немного масла, отправьте туда лук.Обжарьте до прозрачности и добавьте измельченный чеснок.Следом выложите желудки. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, около 3-5 минут.Добавьте в сотейник картофель.Посолите и поперчите все по вкусу.Измельчите очищенный от кожицы помидор, выложите вместе со сметаной.Еще раз как следует все перемешайте, влейте немного водички.Доведите до кипения, накройте крышкой и оставьте на среднем огне минут на 30-40.Вот и весь секрет, как сделать куриные желудки тушеные с картошкой. Перед подачей сверху можно присыпать свежей зеленью и положить ложку сметаны.
Доброго! Сегодня приготовила куриные желудки, тушенные с картошкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
