Желейно творожно фруктовый торт без выпечки

Сложный рецепт желейно творожно фруктовый торт без выпечки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за
. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки:
• Время приготовления:
  
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод:

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе
• Особенности:
• Технология приготовления: Без выпечки
• Нам понадобится:

Ингредиенты на четыре порции

• Для первого слоя:
• Манго 2 шт.
• Сок манго 250 мл.
• Малина 100 гр.
• Творог 200 гр.
• Агар - агар 2 ч. л.
• Для второго слоя.
• Арбуз четверть от целого без костей.
• Мартини 150 мл.
• Творог 200 гр.
• Черника 100 гр.
• Сахар 2 ст. л.
• Агар - агар 2 ч. л.
• Для третьего слоя и прослойки.
• Арбуз половина.
• Мартини 250 мл.
• Сахар 3-4 ст. л.
• Агар - агар 3 ч. л.
• Для декора.
• Грейпфрут 1 шт.
• Виноград без косточки.
• Манго пару долек.

Пошаговое приготовление

1. Из 3 разъёмных форм используем самую большую и маленькую.
2. Формы смазываем маслом без запаха.
3. Для первого слоя.
4. Почистить 1 манго и сложить в блендер+сок+сахар, взбить до однородной массы, добавить агар - агар, дать закипеть 1-2 минуты, чуть остудить, перемешать с творогом. Почистить и порезать кусочками манго №2 и ввести в массу+малину, аккуратно помешивая. Вылить полученную массу в большую форму(форму предварительно выдержать в морозилке минут 15) И поставить застывать.
5. Для слоя №2
6. Сложить очищенный арбуз в блендер+мартини+сахар, взбить, добавить агар - агар, закипетить 1-2 минуты, чуть остудить, смешать с творогом, добавить чернику, аккуратно перемешать и вылить в маленькую форму. Отставить застывать.
7. Для основы и прослойки
8. Очищенный арбуз сложить в блендер+мартини+сахар, взбить, добавить агар - агар, закипятить 1-2 минуты, отключить, чуть остудить.
9. На застывшую манговую массу выливаем часть арбузной основы, кладём в морозилку застыть, затем на застывшее желе выкладываем слой №2 (застывший)декорируем фруктами по желанию+заполняя пустоты по кругу и заливаем оставшимся арбузным желе, и ставим застывать в холодильник.

Все формы перед тем как заливать массой подмораживала в морозилке минут 15.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю желейно творожно фруктовый торт без выпечки!!!!

 

moruzhenko88, я всегда доверяю твоим рецептам!