Лосось терияки с пак-чоем, супом мисо и лапшой рамен

Простой рецепт лосося терияки с пак-чоем, супом мисо и лапшой рамен японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 885 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 885 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня

Ингредиенты на две порции

• Лапша рамен 250 г
• Салат пак - чой 50 г
• Филе лосося 2 штуки
• Соус терияки 2 столовые ложки
• Растительное масло по вкусу
• Мисо паста 75 г
• Куриный бульон 1 л
• Консервированные ростки бамбука 12 штук
• Зеленый лук 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Сварите лапшу в кипящей воде до мягкости. За 2 минуты до готовности добавьте пак - чой и варите до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.
2. Разогрейте сковороду или гриль. Слегка смажьте растительным маслом и жарьте рыбу 2 минуты с каждой стороны. В маленькой сковороде разогрейте соус терияки и смажьте рыбу.
3. Доведите бульон до кипения и добавьте мисо пасту. Разложите лапшу по 2 мискам и залейте бульоном. Сверху выложите рыбу, ростки бамбука и посыпьте зеленым луком.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)