Бабка

Простой рецепт бабки белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель
• фарш(свинина+телятина)
• лук
• перец черн. мол.
• лавровый лист
• оливковое масло
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Все пропорции продуктов по вашему желанию!
2. На оливк. масле обжарить немного лучек, добавить фарш, молотый перец, лавровый лист, соль и прожарить все где - то минут 20.
3. Картофель натереть на мелкой терке+ половинка луковки(чтоб картофель не потерял свой цвет), посолить, добавить соль и немного оливкового масла(так вкуснее).
4. В форму для запекания сначала выложить половину натёртого картофеля, поверх выложить готовый фарш и третий слой оставшийся картофель.
5. Поставить в предварительно разогретую духовку 200 гр. (по C, 400 поF) на 1 час.
6. Получается очень нежно и вкусно!!!
7. К столу подавать со сметанкой!!!
8. Приятного аппетита!!!

 

@Fceuyoo, спасибо за рецепт бабки! Обязательно приготовлю