Овощной гарнир

Простой рецепт овощного гарнира домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Лук - шалот 3 штуки
• Зеленая стручковая фасоль 450 г
• Чеснок 1 зубчик
• Перец чили 1 штука
• Савойская капуста 300 г

Пошаговое приготовление

1. Фасоль помыть, порезать и отварить в соленой воде в течение 2 минут; слить и промыть. В сковороде нагреть масло, добавить порезанный лук и раздавленный чеснок, обжаривать 2 минуты.
2. Добавить очищенный от семян и мелко нарезанный чили и капусту и обжаривать 5 минут. Затем добавить фасоль и приправить по вкусу.

 

Когда в первый раз попробовала овощной гарнир, мне не понравилось.