Несложный рецепт соуса барбекю с шерри для креветок на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииКетчуп 1 стаканСоевый соус ¼ стаканаШерри ¼ стаканаКоричневый сахар 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиТертый имбирь 4 чайные ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиЧесночная паста 1 чайная ложкаКоптильная жидкость 1 чайная ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте кетчуп, соевый соус, шерри, лимонный сок, сахар, имбирь, горчицу, коптильную жидкость, чеснок и лимонную цедру. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь и варите примерно 20 минут, пока соус слегка не загустеет и объем не выпарится до 1,5 стаканов.Перелейте в банку и храните в холодильнике. Подавайте с креветками.Этот соус отлично подходит к креветкам на гриле в беконе.
