Печенье с шоколадом и лесными орехами

Рецепт приготовления печенья с шоколадом, лесными орехами и ванильным экстрактом.

По этому рецепту у вас получится около двух десятков печенья. Лесной орех может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля.

Количество порций: 10

Простой рецепт печенья с шоколадом и лесными орехами американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты

Ингредиенты на десять порций

• лесных орехов — 120 Грамм
• сахара — 2/2, Чашки
• муки — 2/2, Чашки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• топленого сливочного масла — 1/1, Чашки
• большое яйцо — 1 Штука
• ванильного экстракта — 1 Штука
• шоколад — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистенции. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с растопленным сливочным маслом и яйцом. Накрыть миску и поставить в холодильник примерно на 30 минут.
2. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выстелить два противня пергаментом. Сформировать из охлажденного теста небольшие шарики и разместить их на противне.
3. Затем поставить в холодильник на 10 минут.
4. Прижать один кусочек шоколада в верхней части каждого шарика и запекать до бледно - золотистого цвета от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не пригорело. Дать остыть на стойке.
5. В качестве альтернативного варианта вместо шоколада вы можете использовать варенье. Для этого шарики нужно охладить на 10 минут дольше. Затем сделать в центре каждого углубление большим или указательным пальцем или закругленным концом деревянной ложки. Заполнить выемку 1/1, чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре до 3 дней.

 

Вкуснятина, обожаю печенье с шоколадом и лесными орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, e_vasilisa

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт