Жареные груши с карамельным соусом

  1. otjop

    otjop New Member

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Эти жареные с солью груши являются нежным, сочным десертом с карамельным соусом.

    Количество порций: 6

    Очень простой рецепт жареных груш с карамельным соусом венгерской кухни. Пошаговый рецепт венгерской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 85 килокалорий.


    Жареные груши с карамельным соусом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • груш (около 180 г каждая) — 6 Штук
    • соли — 650 Грамм
    • сахара — 1 Стакан
    • сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки — 2 Ст. ложки
    • жирных сливок — 1/1, Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Упорядочить груши в вертикальном положении в керамическом блюде около 4 см в глубину. Посыпать груши с солью. Выпекать, пока груши не станут мягкими инее будут легко прокалываться вилкой, от 60 до 75 минут.
    2. Между тем нагреть сахар и 2 столовые ложки воды в маленькой кастрюле на среднем огне, пока сахар не растворится. Готовить, пока сироп не закипит. Снять с плиты и тщательно перемешать, добавив масло и сливки.
    3. Очистить груши от соли, выложить на тарелку. Налить сверху карамельный соус на каждую грушу и подавать.


     
    gpuojuo нравится это.