Очень простой рецепт каши пшенной с тыквой. По традиции в два подхода домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КашиИнгредиенты на четыре порции1 ст. пшена,500 гр. тыквы,0,5-1 ст. молока,3-4 ст. л. сухих сливок,Соль, сахар, сливочное масло.Пошаговое приготовлениеМногие слышали определение кто такие родственники: Это толпа народа, которая периодически собирается вкусно поесть и пересчитаться. Вот на одном таком нашем пересчёте двоюродная сестра сварила пшенную кашу (по местной традиции). В конце посиделок на столе осталось по немного практически всех блюд, КАШИ НЕ ХВАТИЛО!!! Мы долго её «пытали» и она сказала в чем секрет.А рецепт как всегда простой:Подход ПЕРВЫЙ: Пшено промыть. Тыкву натереть на мелкой терке, все выложить в ёмкость для микроволновой печи, залить кипятком (≈ 1-1,5 стакана). Готовить в микроволновке (640 Вт) 10 минут.Подход ВТОРОЙ: Кашу перемешать, посолить, добавить молока и разведенные кипятком сухие сливки. Готовить еще 10-15 минут. В готовую кашу добавить сахар и масло по вкусу, перемешать и оставить в микроволновке на 10-15 минут «настояться».Вся фишка в СУХИХ СЛИВКАХ. Они придают каше ВКУС. Я готовила эту кашу на даче в АЛЮМИНЕВОЙ кастрюле на газовой плете. Заворачивала в шубу на 20-30 минут. Старшая племяница (которая ВООБЩЕ не ест каши) сказала одно: Почему так мало?! Дома у меня посуда для стеклокерамики и каша в ней пригорает, по этому приходится готовить в микроволновке. НО в любом варианте она ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ. Попробуйте. И еще... при приготовлении каша должна быть немного жидковатой, когда она настоится - то загустеет.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже каша пшенная с тыквой. по традиции в два подхода получается здорово!
