Очень простой рецепт макарон жареных) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порциймакароныколбаса (вареная или с/к)сырмасло подсолнечноеПошаговое приготовлениепоставить чайник.кастрюлю налить подсолнечное масло и выыпать макароны (лучше всего рожки), и сверху еще полить маслицем.обжарить хорошенько макароны. желательно постоянно помешивать, чтобы не пригараликогда макароны хорошенько обжарились, влить кипящую воду из чайника. соль, бульон, специи, приправы - что угодно.пока варятся макароны, режем колбасу (а можно даже и сосиски) на мелкие - мелкие кубики и обжариваем, я делаю это практически без масла, люблю позажаристее.натираем какой - нибудь полутвердый сыр (совсем мягкий - не пойдет, имхо). я предпочитаю побольше.сливаем макароны через дуршлаг, кладем обратно в кастрюлю, высыпаем сыр, перемешиваем, закрываем крышкой. оставляем на 5 минут.всыпаем колбаску в кастрюлю, перемешиваем, готово.вкусное, быстрое и незатратное блюдо, на случай, когда готовить лень, а кушать хочется.
