Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно! Этот простой рецепт кабачков, запеченных с грибами, - отличный вариант для тех, кто хочет порадовать домочадцев чем-то новеньким. Копченый сыр дополняет вкус и аромат лесных грибов, так что блюдо получится не только вкусное, но и ароматное!Количество порций: 3-4Простой рецепт кабачков, запеченных с грибами русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкойИнгредиенты на четыре порцииКабачки — 2 Штуки (Чем крупнее, тем лучше. )Грибы белые — 100 ГраммПодберезовики — 100 Грамм (Можно использовать любые лесные грибы. )Лук — 1 ШтукаСпеции — По вкусуСыр копченый — 100 ГраммПошаговое приготовлениеКабачки моем и разрезаем вдоль. Из каждой половинки ложкой или ножом достаем мякоть, чтоб получились «лодочки». Натираем солью и специями и выкладываем в форму для запекания.Грибы отвариваем до полуготовности в подсоленной воде и затем обжариваем на сковороде вместе с оставшейся мякотью кабачков и измельченным луком. Специи и масло - по вкусу. Фаршируем лодочки.Копченый сыр у нас продается в виде косички. Тщательно его измельчим и посыпаем сверху. Запекаем полчаса или 40 минут (в зависимости от мощности духовки). Нарезаем наши кабачки кусочками и подаем!
Обалденный рецептик кабачков, запеченных с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
