Свинина с капустой

  1. Танечка_Т

    Танечка_Т Тверитинова Танечка

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь

    Рецепт приготовления свинины с картофелем, луком и салатом из капусты.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт свинины с капустой английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 45 килокалорий.


    Свинина с капустой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • оливкового масла — 2 Ст. ложки
    • свиные отбивные — 4 Штуки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • большая луковица — 1 Штука
    • салата из капусты — 450 Грамм
    • зубчик чеснока — 1 Штука
    • яблочного уксуса — 3/3, Чашки
    • тмина — 1 Чайная ложка
    • красного картофеля — 330 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. В сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Хорошо приправить свинину солью и перцем. Жарить до золотисто - коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Убрать свинину со сковороды.
    2. Уменьшить огонь до низкого. Добавить оставшуюся столовую ложку масла, лук, салат из капусты и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, около 10 минут.
    3. Увеличить огонь. Добавить уксус, тмин и 1 1/1, стакана воды, довести до кипения. Добавить картофель и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить, пока капуста и картофель не станут нежными, около 20 минут.
    4. Вернуть свинину в кастрюлю и продолжать варить, пока картофель не станет мягким, от 10 до 15 минут.


     
    oelnv и Qmuaaro нравится это.
  2. exaehe

    exaehe New Member

    Регистрация:
    6 апр 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит