Тефтели с овощами в горшочках

Несложный рецепт тефтелей с овощами в горшочках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш — 500 гр
• Зелень
• Соль
• Специи
• Картофель — 4 шт
• Баклажаны — 2 шт
• Болгарский перец — 2 шт
• Острый перец — 0,5 шт
• Адыгейская соль
• Вода — 300 гр (по 75 в каждый горшочек)
• Зелень

Пошаговое приготовление

1. Вкусный и сытный ужин. Запеченные томленые тефтели из мясного фарша с ароматным разваристыми овощами! Пища, приготовленная в горшочках всегда особенная!
2. Все ингредиенты рассчитаны на 4 горшочка по 0. 6 литра
3. Фарш посолить, добавить перец и специи и мелко нарезанную зелень. Все смешать и скатать шарики (с грецкий орех).
4. Овощи очистить.
5. Дно горшочка, слегка смазать растительным маслом.
6. На дно выложить порезанные овощи (крупными брусками). В каждый горшочек положить острый перец (у меня была половинка длинного острого перца на 4 горшочка). Посолить.
7. На овощи выложить тефтели. Залить водой. Закрыть крышкой.
8. Готовить при 200 градусах примерно 30-40 минут (я определяла по готовности картофеля).

Сбылась мечта моего мужа, я купила горшочки. И теперь играю с ними и экспериментирую…

 

Ох, какая вкуснятина!