Жареные куриные грудки Экс.№1

Непростой рецепт жареных куриных грудок Экс.№1 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Куриные грудки 2 шт.
• Манго 2 шт.
• Чили маленький кусочек.
• Семена кунжута для присыпки.
• Оливки 8-10 шт.
• Листья салата 8-10 шт.
• Лимон 1 шт. +цедра.
• Шафран 1 ч. л.
• Чеснок сух. 1 ч. л.
• Соль.
• Розмарин сух. 1 ч. л.
• Оливковое масло для жарки.
• Бальз. оливковое масло с запахом розмарина.

Пошаговое приготовление

1. Помыть и почистить манго, шкорки не выкидываем(используем для маринада). Помыли грудки и сложили в миску для маринования+лимон, цедра, шафран, шкорки от манго, чили, соль, розмарин, чеснок - всё подавили и перемешали, оставили на 2-4 часа мариноваться.
2. Вынули курочку из маринада, акуратненько отрехнули от маринада, жарим на оливковом масле по 5-7 мин. с каждой стороны. Когда курочка готова, вынимаем из сковороды поливаем свеж. выж. соком половинки манго и присыпаем сем. кунжута.
3. На тарелочку укладываем листья салата, порезаный манго с маслинами и присыпаем кунжутом+курочка, поливаем бальз. оливковым маслом с зап. розмарина! Всё ! Очень вкусное блюдо готово, угощайтесь!!!

Решила поэксперементировать и осталась очень давольна результатом, необыкновенно вкусное сочетание ароматов!!!

 

Именно жареные куриные грудки экс.№1 часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!