Запеканка из брокколи, оливок и лосося

Несложный рецепт запеканки из брокколи, оливок и лосося средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• брокколи - 450 гр
• оливки ITLV - 1/1, банки
• луковица - 1 шт
• филе лосося - 200 гр
• масло оливковое ITLV - 2 ст. л
• сливки 20% - 200 мл
• яйцо - 2 шт
• орех мускатный - 0.25 ч. л
• сыр твердых сортов тертый - 50 гр
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогрейте до 160 С.
2. Рыбу вымойте, хорошо обсушите и нарежьте слайсами или кусочками. Посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом.
3. Лук очистите и нарежьте кольцами.
4. Брокколи разморозьте, слегка отожмите и измельчите в блендере вместе с оливками. Добавьте яйца, сливки, посолите и поперчите.
5. В форму налейте оливковое масло, положите лук. Залейте лук яично - сливочной массой с брокколи и оливками, сверху уложите рыбу, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 45-50 мин.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Вкуснятина, обожаю запеканку из брокколи, оливок и лосося
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ж_Босенко