Очень простой рецепт блинчиков с карамельно-банановой начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийБлины 15 шт.Банан 2 шт.Сливки 35% жирности 250 мл.Сахар 125 г.Масло сливочное 30 г.Пошаговое приготовлениеОчень нежные, ароматные и сытные блинчики с карамельно - банановой начинкой возможно станут вашим любимым сладким десертом. Готовится это блюдо несложно, а съедается довольно быстро. Вначале выпекаем тонкие блинчики по любому рецепту, который вам больше по душе.Зрелые сладкие бананы избавляем от кожуры, а затем нарезаем средней толщины кружочками. При желании можно и вовсе измельчить кубиками.Готовим сливочную карамель. Для этого на сковороде подогреваем сахарный песок, который равномерным слоем высыпаем в посуду. Как только сахар начнет плавиться, заливаем к нему горячие жирные сливки и мешаем венчиком, чтобы сахар не пригорел и не образовались комки. Как только карамель будет готова, снимаем ее с огня и добавляем сливочное масло, помешивая.В эту массу закладываем кружочки бананов и, аккуратно мешая лопаткой, прогреваем их около минуты.На блин выкладываем немного бананов в карамели и сворачиваем его конвертиком или трубочкой. Поступаем так же с другими блинами.Поджаривать блинчики с карамельно - банановой начинкой не нужно. Просто подаем их порционно или на общем блюде, полив остатками сливочной карамели, которая по вкусу напоминает конфеты ирис или вареную сгущенку.
