Несложный рецепт лукового пирога со слабосоленой семгой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 250 гВода 125 млОливковое масло 3 столовые ложкиСухие дрожжи 4 гСоль на кончике ножаСахар ⅓ чайной ложкиРепчатый лук 6 штукМаслины 10 штукСлабосоленая семга 200 гПетрушка 1 пучокЯичный белок 1 штукаПошаговое приготовлениеИз муки, воды, соли, сахара, дрожжей и 2-х ложек масла замесить упругое тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут.Лук нарезать кольцами и обжарить в масле до прозрачности.Семгу нарезать тонкими полосками.Достать тесто, обмять его, раскатать, выложить в форму. Затем выложить лук, а сверху полоски семги.Из маслин удалить косточки, разложить сверху. Сбрызнуть маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.За пять минут до готовности смазать поверхность теста взбитым белком.Украсить листиками петрушки, подавать горячим или холодным.
