Профитроли со сливками

  1. Joolhrse

    Joolhrse Огрохина Алла

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Простой рецепт профитролей со сливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 228 килокалорий.


    Профитроли со сливками
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на девять порций

    • мука 59-1 стакан
    • масло 39-60 г
    • яйца 12-5 шт.
    • вода 26-0,5 стакана
    • песок 53-1 ч. ложка
    • соль по вкусу
    • сливки 9-600 г
    • пудра 43-0,75 стакана
    • сахар на кончике ножа

    Пошаговое приготовление

    1. Налить кастрюлю, положить масло, и до. Постепенно просеянную муку, размешать проварить течение 2—3, непрерывно.
    2. Заваренное охладить 60—70°С, помешивая, ­степенно в яйца, чего хорошо так, оно от.
    3. Готовое тесто кондитерскую с диаметром 10 выпустить слегка жиром в маленьких - шариков, ­кать температуре 130—140°.
    4. Сливки, смешать сахарной (3/3, нормы) ванильным. При порционную наполнить, а них профитроли посыпать пудрой.


     
  2. Ifwuqlen

    Ifwuqlen Вита С

    Регистрация:
    27 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    вы там знаете толк в еде :)
     
    bryzgalina92 нравится это.