Простой рецепт курочки с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуринное филе примерно 400-500 гр.Грибы (я обычно беру шампиньоны, можно в баночке можно свежие) грамм 200-300Горчица 150 гр.Сметана 250 гр. (жирность 15%)1/1, головки лукаПерецСольПошаговое приготовлениеКуриное филе очищаю от прожилок (если таковые имеются), режу кубиками примерно 22 см, и обжариваю на сковороде, на среднем огне, когда мясо почти готово, немного подсаливаю, и прямо в сковороду добавляю горчицу.Хорошо перемешивая жарю около 3-5 минут.Затем готовое складываю в небольшую кастрюльку.Мелко нарезав лук обжариваю его с грибами (целые небольшие шляпки режу на 4-5 частей), до золотистой корочки.Все это отправляю в ту же кострюлю с курицей.На небольшом огне начинаю тушить добавив перед этим сметаны.Тушится все это дело недолго приблизительно минут 15. Во время тушения добавляю соль, перец (по желанию можно и др. приправ).Снимаю с огня.Очень вкусно если подать с картошечкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Прошу прощения что нет фотографий))) как в след. раз готовить буду обязательно выложу)))
