Простой томатный соус

Простой рецепт простого томатного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• помидоры – 1 кг
• лук репчатый – 1 луковица
• 1 веточка свежего базилика
• чеснок – 1 зубчик
• сахар – 2 ст. л.
• соль

Пошаговое приготовление

1. Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять кожицу. Мякоть мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, измельчить. Базилик вымыть, обсушить и нарезать. Сложить помидоры, лук, чеснок и базилик в большую кастрюлю. Добавить сахар, соль и тушить на медленном огне 30 мин.
2. Протереть соус через сито.

 

Eeeibdw, ты сама их придумала рецепт простого томатного соуса?

 

Отличный рецепт! Спасибо, Eeeibdw. Забираю в закладочки! Спасибо!!!