Очень простой рецепт карама шурбон гушти (суп мясной с капустой) таджикский абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на две порцииНа 4 порции Мясо - 500 г. морковь - 200 г. капуста - 500 г. лук репчатый - 150 г. помидоры - 150 г. жир - 75 г. зелень - 1 пучоксметанасольперецчеснок по вкусу.Пошаговое приготовлениеСварить бульонМясо можно предварительно обжаритьМелко нарезанную капусту и морковь опустить в кипящий бульонЗа 15 минут до готовности добавить свежие помидорыПо вкусу положить соль, специиПеред подачей на стол заправить кислым молоком или сметаной, зеленью и чеснокомВ суп можно добавить картофель и болгарский перец.
