Макароны с брокколи

Простой рецепт макарон с брокколи азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Гратинирование

Ингредиенты на шесть порций

• макароны 350 г
• брокколи 350 г
• черри 500 г
• чеснок 2 зубчика
• масло оливковое 1 ст. л.
• сыр (тертый) 1/1, ст.
• соль
• перец черный (молотый) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Примерно за 3 минуты до их готовности добавить брокколи.
3. Смешать в сотейнике помидоры черри, измельченный чеснок, оливковое масло и 1/1, ч.
4. л.
5. соли и обжарить, помешивая, 10-15 минут.
6. Влить 0,5 ст.
7. «бульона», в котором варились макароны и брокколи.
8. Макароны и брокколи откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить их к помидорам.
9. Добавить 1/1, ч.
10. л.
11. соли и перемешать.
12. Готовое блюдо посыпать тертым сыром и свежемолотым черным перцем.