Простой рецепт жареных куриных шашлыков в соусе якитори японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Закуски, Японская кухня, ШашлыкИнгредиенты на две порцииЗеленый лук 12 стеблейКуриное филе 275 гСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуСоус якитори 4 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЗамочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.Порежьте курицу на небольшие кубики (по 2,5 см). Срежьте с зеленого лука корень и концы и порежьте на кусочки по 2,5 см. На каждую палочку наденьте по 3 кусочка курицы и 2 куска лука, чередуя. Посыпьте солью и белым перцем.Разогрейте сковороду на среднем огне или гриль до появления дымка и добавьте масло. Жарьте шашлычки 5-6 минут, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.
