Несложный рецепт куриной печенки с яблоками восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: День рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на семь порцийпечень куриная 500 гяблоки (крупные, зеленые) 1 шт.лук 1 шт.соевый соус 4 ст. л.мед 1 ч. л.бальзамический уксус 1 ч. л.красное вино (сухое) 1 ст.масло сливочноесоль по вкусумасло растительноеПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Куриную печень разрезать на три части и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон.Выложить печень из сковороды и посолить.В сковороде пожарить на этом же масле репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.Яблоко, порезанное на тоненькие ломтики, пожарить на сливочном масле.После появления золотистой корочки, добавить 2 ложки соуса и жарить дальше в течение 3 минут.В сковороду выложить печень, потом лук, сверху – яблоки.В вино добавить уксус, мед, оставшийся соус и все перемешать до однородности.Залить вином печень и подержать на сильном огне 5 минут.Затем выключить плиту, накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут.Сочная и вкусная печенка с яблоками готова! Приятного аппетита!
Именно куриную печенку с яблоками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
