Кета запечённая в духовке

  1. Utkotze

    Utkotze Роза Б

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары

    Возник вопрос, что это? А ты не думай! Читай и готовь!

    Простой рецепт кеты запечённой в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 152 килокалорий.


    Кета запечённая в духовке
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кета (филе) 1 кг
    • Картошка 500 гр
    • Лук (большие) 2 шт.
    • Помидоры (большие) 2 шт.
    • Майонез 150 гр
    • Соль по вкусу
    • Базилик (1 пучок) 20 гр
    • Подсолнечное масло 100 гр

    Пошаговое приготовление

    1. На недавнем семейном торжестве у моих родителей я попробовала очень вкусное блюдо - кету запечённую в духовке. До этих пор я ни разу не пробовала ни саму кету, ни какую - либо еду из неё. Конечно, я взяла у мамы кулинарный рецепт этого блюда и буквально через несколько дней приготовила его самостоятельно. Сейчас, для всех желающих попробовать что - то новое и интересное делюсь способом приготовления этой рыбки. Итак, начинаем мы с того, что Берём кету, промываем её и режем брусками. Теперь берём томаты, картофель и лук, моем, очищаем, режем тонкими кружочками. Теперь берём жаропрочную форму, смазываем её маслом и укладываем на её дно ровным слоем нашу рыбку, предварительно смазанную солью. Затем посыпаем рыбу порезанным базиликом и тёртым на крупной тёрке сыром. Теперь укладываем на сыр колечки лука. Сверху на лук выкладываем слой картофеля и снова присыпаем его сыром. Следом идёт слой томатов. Сверху помидоры присыпаем сыром, промазываем его майонезом и добавляем чуть - чуть базилика по желанию. После этого помещаем форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.


     
  2. В_Каток

    В_Каток Вика

    Регистрация:
    16 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Лиля_А нравится это.