Простой рецепт апельсиновых вафель с ароматом лаванды домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииЯйцо — 3 штСахарный песок — 120 грПшеничная мука — 110 грРазрыхлитель — 1/1, ч. л.Сливочное масло — 50 грАпельсин — 1/1, штЛаванда сухая — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеАроматные, солнечные вафли очень понравились не только домашним, но и приятельнице, заглянувшей на огонёк.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарным песком.Продолжая взбивать ввести по одному яйца.С половинки апельсина снять цедру и выжать сок.Добавить сок и цедру апельсина, лаванду в яично - масляную смесь. Перемешать.Ввести просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть на столе 20-30 минут.Вафельницу смазать маслом, прогреть. Выпечь вафли, выкладывая в вафельницу по 2,5-3 ст л теста на порцию.Подавать тёплыми.Приятного аппетита!Продолжаю кулинарные эксперименты в рамках тест - драйва. В книге Домашние вафли. Вкусно как в Бельгии есть рецепт лимонных вафель, которые показывала Оля. Но почему бы не испечь апельсиновые? Для аромата добавила лаванду. Это было попадание в десятку! Ароматные, солнечные вафли очень понравились не только домашним, но и приятельнице, заглянувшей на огонёк. А как польстило, что дипломированный повар - кондитер (это её профессия и хобби), работавший в ресторане «Астория» попросил рецепт! Остаётся добавить, что подавала их со сгущёным молоком. Угощайтесь!
