Фаршировать помидоры можно чем угодно. Более того, овощи можно употреблять сырыми (в зависимости от начинки), а можно запекать. Именно такой рецепт я предлагаю воплотить в реальность. Представленное блюдо может быть как самостоятельным, так и употребляться вместе с гарниром. Попробуйте запечь такие фаршированные помидоры рыбой в домашних условиях и вы не пожалеете. Даже дети с удовольствием его кушают.Количество порций: 4Простой рецепт фаршированных помидоров рыбой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеИнгредиенты на четыре порцииПомидоры — 6 ШтукФиле рыбы — 1 ШтукаСоленые огурцы — 2 ШтукиСыр — 150 ГраммСоль и приправы — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговое приготовлениеБерем помидоры среднего размера, вырезаем сердцевину и откладываем. Плоды лучше использовать среднего размера.Измельчаем филе рыбы на блендере, добавляем мелко нарезанные соленые огурцы и майонез. Теперь этой массой можно начинять помидоры.Начинив все плоды посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в горячую духовку. Запекаем фаршированные помидоры рыбой в домашних условиях около 30 минут, после чего подаем в горячем виде.Помидоры получаются сочными и очень вкусными, а сыр поможет образовать хрустящую корочку. Перед подачей лучше присыпать помидоры зеленью петрушки.На гарнир я отварила картофель, который в любом виде будет сочетаться наилучшим образом. Несмотря на мало калорийность блюда оно весьма сытное.
