Слоеные пирожки из теста филло с начинкой

Очень простой рецепт слоеных пирожков из теста филло с начинкой греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• все указано в рецепте

Пошаговое приготовление

1. Нам понадобится готовое тесто филло, начинка для пирожков может быть как несладкой так и сладкой, на ваш вкус. У меня были пирожочки с сырной начинкой, в которую я добавила одно сырое яйцо и измельченную сухую мяту и с обжаренным мясным фаршем.
2. Еще понадобится растопленное сливочное масло, которым мы будем смазывать наше тесто.
3. Раскрываем наше готовое тесто и укладываем один лист на стол.
4. Каждый лист я разрезала на три полосочки, из них мы будем формировать наши пирожки
5. Каждую полосочку теста мы смазываем растопленным сл. маслом. Теперь на край одной полосочки теста мы укладываем чайную ложку начинки и загибаем конец в виде треугольника, на фото будет понятнее))
6. Далее загибаем в другую сторону, в виде треугольничка и так до конца.
7. Укладываем наши сформированные пирожочки на противень, смазываем их взбитым яйцом.
8. И выпекаем при 180 градусах минут 20, до золотистого цвета.