Простой рецепт супа с куриными фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на десять порцийКуриное филе(грудки) - 400 гр.Картофель - 3 шт.Морковь - 1-2 шт.Лук - 2 шт.Чеснок - 1 долька.Манка - 2 ст. л.Перец горошком - по вкусу.Лавровый лист - 1 шт.Вода - 1,5-2 л.Пошаговое приготовлениеФиле отделить от костей и шкурки, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, соединить с манкой, оставить на 10 минут. Мокрыми руками сделать фрикадельки. Морковь, лук, картофель очистить. Картофель порезать и бросить в кипящую воду. Как только вода опять закипит, опустить туда фрикадельки варить (после закипания) 10-15 минут. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке, все поджарить, добавить к бульону с картофелем и фрикаделькам, положить специи, проварить еще минуту и выключть, можно добавить зелень петрушки и укропа.Приятного аппетита!!!