Царское варенье — именно так называют варенье из земляники. Удивительно вкусное, очень ароматное и полезное, оно поднимет настроение и пополнит наш организм витаминами. И готовить его очень легко. Варенье из земляники - это воспоминания о теплом лете в холодное время года. Ароматное и безумно вкусное земляничное варенье готовится очень просто. А чтобы сохранились все полезные витамины, варить его мы будем еще и быстро. Поделюсь с вами простым рецептом приготовления земляничного варенья без горечи, чтобы холодными зимними вечерами оно поднимало вам настроение.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт земляничного варенья без горечи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 ч. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 7 чКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на семь порцийЗемляника — 3 СтаканаСахар — 1 СтаканКрасная смородина — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеЗемлянику необходимо хорошо перебрать, удалите все травинки и чашелистики. Мыть ее я не рекомендую, ягоды помнутся и будет кашица. Можно только залить её ненадолго водой.Засыпаем чистую землянику сахаром, оставляем её так на 6-7 часов, а лучше — на ночь, чтобы ягоды пустили сок.Чтобы варенье из земляники не горчило, добавим в него красную смородину. Ее должно быть 1 \6 часть от общего объема земляники.Отправляем варенье на огонь, аккуратно помешивая, варим его всего 5 минут после закипанияОбязательно снимаем пену, которая образуется во время кипения. Горячее варенье разливаем по стерилизованным банки и оставляем до полного остывания.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень аппетитно! Забрала рецептик земляничного варенья без горечи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
