Овощные оладьи

Несложный рецепт овощных оладий украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на семь порций

• кольраби 1 шт.
• цукини 1 шт.
• морковь 3 шт.
• картофель 3 шт.
• яблоки (зеленые) 2 шт.
• лук 2 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• мука 3 ст.
• соль по вкусу
• брынза 500 г

Пошаговое приготовление

1. Все овощи натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, соль, муку и перемешать.
3. Брынзу нарезать тонкими пластиками.
4. На разогретую сковороду выложить ложкой оладьи, положить на них по пластику брынзы, сверху выложить еще по ложке овощной смеси.
5. Жарить до готовности, переворачивая.