Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую! По данному рецепту предлагаю вам приготовить консервированные помидоры с замечательным ароматом терпких яблок. Такая заготовка придется кстати в зимнее время.Количество порций: 7-8Простой рецепт консервированных помидоров с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на двенадцать порцийПомидоры — 1 Килограмм (небольшие)Яблоки — 2 ШтукиУкроп — 2 Штуки (2 веточки)Петрушка — 2 Штуки (2 веточки)Соль — 2 Чайных ложки (крупная)Сахар — 2 Ст. ложкиУксус яблочный — 40 МиллилитровДушистый перец горошком — 6 ШтукКорица — 2 ЩепоткиПошаговое приготовлениеНа дно банок (две по 1 л. ) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под «шубу» до полного остывания.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о консервированных помидорах с яблоками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!