Бейгл с семгой

Простой рецепт бейгла с семгой еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Сэндвичи
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• бейгл 1 шт.
• семга 40 г
• яйца куриные 1 шт.
• руккола небольшая горсть
• сыр 30 г
• масло сливочное 30 г
• авокадо 1/1, шт.
• огурец маринованный 1/1, шт.
• салат 3-4 листа

Пошаговое приготовление

1. Если булочка для сэндвича будет невкусной, невкусным будет и сам сэндвич : - ) Поэтому, если есть возможность, испеките ее самостоятельно.
2. Лучшей основой для сэндвича считается бейгл.
3. Пошаговый мастер - класс по его приготовлению смотрите здесь.
4. А когда бейгл будет готов — можно приступать к сборке! Разрезать бублик.
5. Нижнюю часть смазать маслом.
6. Выложить ломтики сыра.
7. На сыр — салат.
8. Вареные яйца тонко нарезать (можно воспользоваться яйцерезкой).
9. Выложить на салатные листья.
10. Разложить по поверхности тонкие ломтики соленой семги.
11. На рыбу выложить нарезанный огурец и авокадо.
12. Сверху «шапкой» выложить рукколу, накрыть верхней булочкой.
13. Бейгл с семгой готов! При желании бейгл можно запечь — сыр расплавится, а булочка станет хрустящей.
14. Приятного аппетита!