Легкий супчик, который выручит и в холодном виде, и в качестве перекуса на работе (в варианте без чеснока)Простой рецепт супа с томатами кальмарами и брокколи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКальмары 150 грРис (80 грамм отваренного заранее риса) 80 грЧеснок 1 зубч.Куриный бульон 200 млПомидоры (измельченные консервированные) 200 грБрокколи (я предпочитаю размороженную) 150 грБазилик (5 грамм сухого, или немного свежего) 5 грСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПродукты для приготовления.У меня были замороженные колечки кальмаров. Их нужно разморозить, нарезать на кусочки 1-1,5 смРазмороженные соцветия брокколи разделить на кусочкиВ бульоне довести до кипения кальмары, добавить туда брокколи. Опять довести до кипения.Добавить томаты до такой консистенции, чтобы вам самим нравилось. Кто - то любит погуще, кто - то пожиже. Добавить рис (я рис отвариваю заранее, и порционно замораживаю. чтобы потом быстро добавлять и не тратить время на варку). Довести до кипения и варить минуты 2-3.Посолить, добавить зелень (конечно, лучше свежую) и чеснок. Снять с огня. Вот и все! В готовое блюдо по желанию добавить йогурт или сметану.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото супа с томатами кальмарами и брокколи очень аппетитно выглядит!!!