Картофельные крокеты

  1. Ooarayux

    Ooarayux Сикорская Ева

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дербент

    Несложный рецепт картофельных крокетов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 85 килокалорий.


    Картофельные крокеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Картофель отварной - 500 г
    • Яйцо - 1 шт.
    • Манная крупа - 1 ст. ложка
    • Сливки - 30 мл
    • Зелень свежая
    • Для панировки:
    • Яйцо - 1 шт.
    • Мука - 2 ст. ложки
    • Сухари панировочные - 4 ст. ложки
    • Масло растительное - для фритюра
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отваренный до готовности картофель растолочь. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень.
    2. Хорошо перемешать, можно миксером. Всыпать манку, и тоже перемешать.
    3. Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке.
    4. Затем в слегка взбитом яйце.
    5. Затем обкатать в сухарях.
    6. Жарить в горячем масле до золотистого цвета.
    7. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
    8. Подавать тёплыми. Приятного аппетита!


     
  2. Кардашова Л

    Кардашова Л Лиза

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Sjouaeog нравится это.